玄米酢

○玄米酢

　酢の歴史は古く、酒が保存中いつの間にか強い酢に変わったことに始まる。そのため、平安時代には酢のことを「からさけ」「苦酒」」などと呼んでいた。酢づくりの製法は、応神天皇の時代に、酒の醸造法と相前後して、和泉の国（現在の堺あたり）に伝えられたといわれる。その後、江戸時代になって、相模（神奈川県）の中原、駿河（静岡県）の善徳寺、尾張（愛知県）の半田などにも伝えられ、これは日本伝統の米酢であったようだ。また、中国の米酢醸造法が九州南部に伝えられたという歴史もある。

　天然玄米酢は、原料となる玄米の優れたタンパク質のおかげで、醸造酢の中でもアミノ酸含有量が特に多い。ある純粋米酢の分析表によると、必須アミノ酸８種をはじめアミノ酸１８種が含有され、他の食品に勝っている。玄米の栄養が、しっかりと酢に生きているわけで、そのため純粋米酢の中でも天然玄米酢は、貴重な健康食品として広く認知されている。

　とくに１００％純粋の天然玄米酢の効用は、血液浄化作用にある。また別のデータでは、最大血圧はもちろんのこと、最小血圧をも下げる神秘的な血圧調整作用があると報告されている。また、外科手術時の出血とともに血糖値上昇を引き起こすことは臨床医が経験するところであるが、愛媛大学医学部の奥田拓道らによって、これらの減少がラットの実験において証明され、その際、細胞間質液のｐｈが低下し、インスリンが作動できないことによって高血糖が引き起こされることが明らかにされた。そして、このような細胞間質液のｐｈ低下に対し、天然玄米酢は改善効果を示すことが解明された。

　現代人に多い生活習慣病の原因としては、動物性脂肪や塩分、砂糖などの摂り過ぎが指摘されているが、それによって血液中のコレステロールや中性脂肪、乳糖、焦性ブドウ糖（ピルビン酸）などが増え、血液に粘りが生じて毛細血管への通りが悪くなる。こうした状態の血液を漢方医学では?血といい、それが基本原因となると考えられる。

　天然玄米酢には、赤血球の細胞膜を安定させるとともに、血管壁の細胞を軟化させる働きがある。さらに、豊富なアミノ酸が血液の粘りを解消する作用もあり、体の各細胞や機構を活性化することにより、血圧を下げると考えられている。?血がとれれば、高血圧や動脈硬化はもちろん、多くの生活習慣病の予防などにも有効性を発揮することが期待される。

　なお、この天然玄米酢、または天然米酢を見分けるには、これらの原材料表示は「米、麹、水」であるが、合成酢は「米、アルコール、酒粕」となっている点に注意することである。

玄米黒酢の商品一覧



－－－－－ＰＲ－－－－－

・十全大補湯「タキザワ」－十全大補湯「タキザワ」は、慢性病などで全身の衰弱がひどく、痩せて貧血し、手足が冷え、皮膚がカサカサしてつやがなく、胃腸が弱って、食欲がなく、腹壁も軟弱場合に用います。消耗性疾患や手術による衰弱、産後衰弱などの全身衰弱時の低血圧症、貧血症、神経衰弱、疲労倦怠、胃下垂、胃腸虚弱、胃下垂などに効果があります。

・不眠症 漢方－マツウラ抑肝散加陳皮半夏－抑肝散の名は、肝気の興奮を抑え鎮静させる効能に基づいてつけてあります。本方は、四逆散の変方で、虚弱な体質の人で神経のたかぶる人に用い、又、かんの強い小児にも奏効します。本品は細粒剤であるため溶けやすく、のどや舌にくっついたり、飛散するような不快感がありませんので、気持ちよくお服みいただけます。

・万寿霊茸ＤＸ－万寿霊茸ＤＸは、１７種類の茸菌糸体エキスとハタケシメジの菌糸体及び子実体エキスに、β１．３－１．６グルカンを９０％以上含む黒酵母培養抽出物、エキナセアエキス、ハトムギエキスなどを配合した健康の基礎作りに役立つ健康補助食品です。本品は品質の安全性や含有成分の有用性の検討を重ね、食事からは摂りにくい自然由来の成分を凝縮し、多様なβ－グルカンを積極的に補給できる製品です。

・豊年大豆レシチン－レシチンは、細胞膜を構成している主要な成分の一つとして知られています。体は約６０兆個もの細胞からできていますが、レシチンはその一つ一つに含まれており、大切な役割を担っています。本品は大豆から抽出した貴重なレシチンを精製し、顆粒状にした栄養補助食品です。１缶２５０ｇ入りですので、健康と美容のために余裕をもってお摂りいただけます。

・飲む美容液－加齢とともに失われてゆく保湿因子（ヒアルロン酸・Ｎ－アセチルグルコサミン）を効果的に摂取できる、液体ポーションタイプのサプリメントです。１ポーションにヒアルロン酸を１２０ｍｇ、Ｎ－アセチルグルコサミンを５００ｍｇ配合、レモンティー味のおいしい液体なので、どなたにも飲みやすく体内での吸収が良いのが特徴です。安心・安全な原材料から国内工場で製造された商品です。

・ヒアルロン・エラスチン・コラーゲン原液－低分子ヒアルロン酸 たった１ｇで６リットルもの水分を保持する驚異の保湿成分と呼ばれるヒアルロン酸。肌の弾力アップの鍵となるコラーゲン。マイクロ化することでより肌のすみずみまで浸透。弾力のある柔らかな肌に導きます。ふっくら弾む肌をキープする役割をもつのがエラスチン。コラーゲンとの相乗効果で、効果的に、肌のハリや弾力を保ちます。本品は３つの美肌成分を配合したハリ・弾力の原液です。

・鉄分－鉄粒－体中に酸素を運ぶ役目の鉄は、女性にとって不足しがちなミネラルの一つです。鉄は体内吸収の良いヘム鉄、クエン酸第一鉄として配合し鉄分補給をサポートします。

・フェナール－１日１包で鉄の栄養機能食品として認められている最大量１０ｍｇ、さらに血液を作る成分である葉酸、ビタミンＣを配合したプルーン味の保健機能食品です。

・アルコー１型－前ボタンワンタッチ操作で簡単に折りたためます。保管場所は他の歩行補助器の１／３になります。仕様前後に介添人の手をとりません。

・履き口ゆる～いくつ下 オーガニックソックス－オーガニックコットンを使用した履き口ゆる～いくつ下！オーガニックとは、有害な農薬や化学肥料、化学薬剤を使用せず有機栽培によって作られた綿です。

・履き口ゆる～いくつ下－履き口をゆるくしているのはなぜ？高齢になると血流が悪くなり血管を締め付けるようなゴムは、健康に悪いからです。履き口がゆるくてずれ落ちてこない？編み方やゴムの改良ですへれ落ちないように工夫しているので大丈夫です。

・介護 くつ下－清涼感のある夏に最適なくつ下です。室内用。すべり止め付。

蜂蜜

○蜂蜜（ハチミツ）

　蜂蜜は、蜜蜂（働き蜂）が花蜜を採集し、大顎腺から分泌する酵素（α－グルコシターゼ）の作用によってそれを変化させ、熟成させたものである。花蜜にはショ糖が５～４０％含まれ、このショ糖が花蜜の甘さを形成しているが、蜜蜂の酵素はショ糖を分解してブドウ糖と果糖の混合液に変える。この混合液が蜂蜜である。

　蜂蜜の成分をみると、水分２０％、ブドウ糖４０％、果糖４０％である。甘さは花蜜に比べて格段に強い。その理由の一つには、果糖はショ糖に比べ約５倍の甘みを持っていること、もう一つは水分が少なく、糖分が濃くなっていることだ。花蜜は普通の水よりも比重が重いくらいで、蜜蜂が巣に持ってきたときには約１．１に濃縮された状態にある。これをさらに働き蜂は蜜房に自らの羽で風を送ることによって１．３３～１．５という非常に高い濃度に濃縮してしまう。同時に、もう一つの酵素グルコースオキシターゼの作用で、ブドウ糖が低ｐｈのグルコン酸に変わり、そのとき過酸化水素が発生するが、それらがこの濃度の高さとともに殺菌作用ともなって、理想的保存状態が保たれるわけである。

　果糖は甘さの原因であるとともに、蜂蜜の有効性を示すものである。ショ糖（砂糖も同じもの）は体内で一度分解しなければ吸収されないが、果糖はそのまま吸収され、エネルギー源となる。デンプンやショ糖など炭水化物は順々に消化され、やがて果糖類とブドウ糖に分解されエネルギーとなるのであるが、この消化・分解の過程を経ずエネルギー化できる果糖は、疲労回復等に有効で貴重な即効的栄養源である。

　そのほか栄養成分も、たんぱく質、ミネラル、ビタミン類をバランスよく含み、かつ酵素や花粉体、アセチルコリン、抗生物質なども含有し、全体として栄養価の高いものとなっている。

　蜂蜜は果糖を中心とした総合的な栄養食品で、下記に列挙するような多くの効果を発揮する。

　１，疲労回復効果。ブドウ糖、果糖には栄養増進、強心、利心、利尿、解毒などの作用があり、糖類の中で最も早く吸収されるため、尿酸の分解作用とともに、疲労回復に役立つ。２，乳幼児の栄養。砂糖のように体内のカルシウムを損なわず、胃腸に負担をかけずに吸収されるので、骨や歯の発育に良い。また、腸内の細菌を防ぐ、ビフィズス菌を繁殖させる力が強く、乳幼児の栄養として最適。３，生活習慣病に有効。蜂蜜中のミネラルは、コレステロールを除き、血液をアルカリ性に保ち、内臓の働きを活発にし、心臓病などに有効性を発揮する。さらに肥満防止、脳卒中、貧血、前立腺肥大の予防効果もあり、不眠症、頭痛、神経痛などによく効く、ガンや潰瘍の進行を防ぐ効果も期待されている。豊富なビタミンＢ群、パントテン酸の作用で老化防止、美容効果も高い。

蜂蜜の商品一覧



－－－－－ＰＲ－－－－－

・苓桂朮甘湯「タキザワ」－苓桂朮甘湯「タキザワ」は、比較的体力の低下した人で、息切れ、動悸、頭痛、のぼせなどを伴い、尿量が減少し、神経過敏、不眠、不安などの精神症状があり、めまい、ふらつき、立ちくらみを訴え、みぞおちのあたりを叩くとポチャポチャと水のたまっているような感じがする（胃内停水）場合に用いられます。神経症、神経衰弱、不眠症、充血、耳鳴り、動悸、息切れ、血圧異常、メニエール症候群、心臓衰弱、心臓弁膜症、腎臓疾患などに応用します。

・温清飲－温清飲エキス顆粒－温清飲（うんせいいん）は、漢方の原典である万病回春（まんびょうかいしゅん）に記載されている漢方薬で、血行が良くないため皮膚の色つやが悪く、のぼせてしまうという方の月経不順、月経困難、血の道症、更年期障害、神経症に用いられています。ツムラ漢方温清飲エキス顆粒は、温清飲から抽出したエキスより製した服用しやすい顆粒です。

・海馬源ＧＯＬＤ－サフランを主成分としてイチョウ葉エキス、大豆レシチン、ビタミンＢ６、ビタミンＥ、ＤＨＡ、マカデミアナッツを配合したバランス良く配合してつくられた健脳食品です。ご家族の健康維持・増進にお役立て下さい。

・ナイシトール－ナイシトール８５は体に脂肪がつきすぎた、いわゆる脂肪太りで、特におなかに脂肪がたまりやすい方、便秘がちな方に適しています。漢方処方（１８種類の生薬）から抽出したエキスを、乾燥して錠剤に仕上げたお薬です。脂肪の分解・燃焼を促し、肥満症の改善に効果があります。

・がごめ昆布－ＴａＫａＲａフコイダンエキス－良質の国内産ガゴメ昆布（北海道産）から独自の方法で抽出した、ガゴメ昆布「フコイダン」を４００ｍｇ含有。紅茶風味で飲みやすく仕上げました。ヨード分は製造工程にて検出限界以下まで取り除いております。毎日の健康維持に是非お役立て下さい。

・肥満－ココスリム－１８種類の生薬からなる防風通聖散エキスがお腹の内側の脂肪の分解・燃焼を促し、お腹に皮下脂肪が多く、便秘がちな方の肥満症、むくみ、便秘などの諸症状に効果をあらわします。漢方処方の防風通聖散をエキス化し、服用しやすい錠剤にしています。

・フェカルミンスリーＥ－健康に欠かせない腸内の善玉菌を増やすには、強酸性の胃（多くの菌はこの酸で死滅してしまいます）を経て約９ｍもある腸の各部位に必要な生きた菌を届ける必要があります。フェカルミンスリーは、腸の上部・中部・下部それぞれに働く３つの健康プラス菌を配合しました。

・フェカリスＥＣ－１２－フェカリスＥＣ－１２は、乳酸球菌ＥＣ－１２株を含有した健康補助食品です。ＥＣ－１２株は粉末乾燥された死菌であるため、生菌により一度に多く食することができます。そしてさらに京都のすぐき浸けより分離発見されたラブレ菌と善玉菌を増やすフラクトオリゴ糖をプラスしました。身体が本来持っている力を引き出して健康維持にお役立て下さい。

・エラック吸引ブラシ－吸引ポンプに接続された専用ブラシが、ブラッシング時に口腔内に溜まる唾液を素早く吸引します（吸引された唾液や水はボトルに溜めておき、最後に廃棄します）。

・クイックターン・パッド－双方に優しい。安心・快適パッド。被介護者を抱え上げる時、パジャマのズボンなどを握って引っ張り、衣類が食い込んだり、指や爪が被介護者の身体に接触しないようにしたのが、この持ちやすいグリップを備えたクイックターン・パッドです。

・アルコーロコ－安定・コンパクト設計で自然な歩行姿勢がつくれます。日本人の体に合うサイズで、四点支持歩行器と同様に体が本体の中心まで入りますので、自然な歩行姿勢がつくれます。

・オムロン－ハローキティベイビーズ－耳式体温計。最短1秒から測定可能、使いやすい手のひらサイズ、携帯・保管に便利な収納ケース付で、小さなお子さまをおもちの方や測ってあげるのが初めての方に、おすすめです。

ヤーコン

○ヤーコン

　ヤーコンは、キクイモによく似たキク科の多年草で、南米アンデス地方が原産。草丈は１．５～２ｍで黄色い花をつける。地下に１つ２００ｇくらいの、サツマイモによく似た塊根ができるが、現地ではこの部分を食用イモの一つとして利用している。別名アンデスポテトと呼ばれる。

　食用にされる塊根は多汁で甘みがあり、皮をむいて生で食べると梨のような歯ざわりがある。きんぴらごぼうのように炒め物にしたり煮物にしても良い。日本にはニュージーランド経由で昭和の末期に導入されたが、日常的な食材としては普及しなかった。

　ヤーコンが最近になって注目され出したのは、腸内細菌のバランスを整え、コレステロールを低下させるフラクトオリゴ糖の含有量が驚異的に多い（乾燥物で６７％）ということである。また、キクイモと同じように難消化性多糖のイヌリンが含まれている。サツマイモやジャガイモに多いデンプンは含まれていないため、低カロリー食品でもある。

　フラクトオリゴ等は、ショ糖に１～３個の果糖（フルクトース）が結びついたオリゴ糖の一種で、天然にはヤーコンのほか、ゴボウ、アスパラガス、ニンニクなどの野菜類に含まれているが、現在ほとんどは、ショ糖に果糖転移酵素を作用させて工業的に生産されている。フラクトオリゴ糖には大腸内のビフィズス菌の増殖を促し、便秘、高脂血症の改善の他、血糖値の抑制、老化防止、ミネラル吸収促進などの効果が認められている。このため肥満や動脈硬化の予防につながる低カロリー甘味料、虫歯の心配のないネオシュガーの素材として広く利用されている。

　天然フラクトオリゴ糖のかたまりともいえるヤーコンを使った健康食品としては、ヤーコンジュースやヤーコン茶がある。

ヤーコンの商品一覧



－－－－－ＰＲ－－－－－

・当帰芍薬散料「タキザワ」－帰芍薬散料「タキザワ」は、比較的体力の低下した人で、足腰が冷えて疲れやすく、貧血気味、排尿回数は多く尿量は減少し、下腹部に痛み、めまい、耳鳴り、動悸、肩こり、頭重などのある人に用います。月経痛、月経不順、更年期障害、流産癖、不妊症、血の道症、子宮内膜炎、つわり、おりもの、各種婦人科疾患の補助療法、産前産後あるいは流産による障害時の疲労倦怠、坐骨神経痛、貧血症、血圧異常、冷え性、倦怠感、慢性腎炎、心臓衰弱、心臓弁膜症、おでき、習慣性膀胱炎、腰痛、半身不随、しもやけ、むくみ、しみ、痔核、脱肛など、広い範囲に応用します。主に体力の衰弱した女性のための薬として知られ、安産の薬、安胎薬として、妊娠時にもよく用いられます。

・耳鳴丸－ジメイ丸は、中国名では耳鳴丸と表記され、その名の示すとおり、特に貧血性の耳鳴りに対する優れた効き目をはじめとし、つらい腰痛、手足のだるさなどの症状を改善します。

・脂肪太り 漢方－防風通聖散料「タキザワ」は、体力の充実した脂肪太りの人で、腹部に皮下脂肪が多く、便秘、肩こりなどを伴う場合に多い、肥満、むくみ、腎臓病、動脈硬化、脳卒中、高血圧などに応用します。

・葛根湯－葛根湯エキス顆粒－葛根湯（かっこんとう）は、漢方の原典である傷寒論（しょうかんろん）、金匱要略（きんきようりゃく）に記載されている漢方薬で、頭が痛い、首筋や背中がこる、熱がありさむけがするといったかぜのひき始めの症状に用いられるほか、肩こり、筋肉痛等にも用いられています。ツムラ漢方葛根湯湯エキス顆粒は、葛根湯から抽出したエキスより製した服用しやすい顆粒です。

・かっこんとう－マツウラ葛根湯－多くの人に知られ、また葛根湯医者などという言葉があるくらいよく用いられ、応用の広い処方ですが、項背強急し、汗の出ないのが本方の適応症の特徴です。本品は細粒剤であるため溶けやすく、のどや舌にくっついたり、飛散するような不快感がありませんので、気持ちよくお服みいただけます。

・爽やかエチケット－爽やかエチケット（錠剤）は、体内で産生される臭いの基となるアンモニア、メチルメルカプタン、アミン類をマッシュルーム中の成分が酸化還元するメカニズムに基づいた腸内環境改善食品です。長期臥床者の排便臭に対する、患者・介護者双方の肉体的、精神的負担の軽減に寄与するデイ・ケア用食品としてもご利用いただけます。

・わきが－特製エキシウクリーム－特製エキシウクリームは、ワキガや汗のイヤなニオイを抑える薬用デオドラントクリームです。一般的な制汗剤はそのほとんどが殺菌成分のみを主配合したものです。また収れん（汗止め）成分を配合した製品もありますが、特製エキシウクリームはこの成分を４種類も配合しています。４種類も配合しているのはこのエキシウ製品だけです。

・エキシウＳ－エキシウＳは、ワキガや汗のイヤなニオイを抑える薬用デオドラントスプレーです。一般的な制汗剤はそのほとんどが殺菌成分のみを主配合したものです。また収れん（汗止め）成分を配合した製品もありますが、エキシウＳはこの成分を４種類も配合しています。４種類も配合しているのはこのエキシウ製品だけです。

・シャンピニオンエキス－シャンピニオンローズ－マッシュルームから生まれたＢｉｏ－Ｍシャンピニオンエキス配合です。青パパイヤ酵素末、緑茶抽出物（カテキン）、バラの花びらエキス末をプラスし、消臭＋バラの香りが楽しめます。

・星光医療器製作所－アルコー１Ｓ型－簡単に折りたためて、持ち運びもラクラク。安全性にも優れた折りたたみ歩行器です。

・らくらくポータブルトイレ－フランスから来た機能性を持ったオシャレなトイレです。柔らかな座り心地です。シート、バックレスト、アームレストはクッション性があり使用感がソフトです

・安心夜用パッド－ハイスピード吸収ポリマーと繰り返し吸収ポリマーが、尿をすばやく拡散させ、モラさず吸収します。